Cómo hacer patatas gratinadas con salsa de queso blanco, rápido y fácil.
Ingredientes:
– 600gr. patata – 2 cucharadas de mantequilla – 1/2 taza de harina sin levadura – 800 ml. de leche – 1 cx. crema – 1 taza de cuajada – 50 g. queso parmesano rallado – 75 g. de tocino – 300 g. mozzarella rallada – pimienta negra, nuez moscada, sal y orégano al gusto
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