Muslo de pollo sin pasta
Aprende a hacer esta deliciosa coxinha de pollo sin masa, es puro relleno, deliciosa y muy fácil de hacer. a todos les encantará.
Ingredientes:
– 500g de Pechuga de Pollo Deshebrada – 1 cebolla entera picada – 3 dientes de ajo picados – Pimentón al gusto – Pimienta negra al gusto – Sal al gusto – Perejil y cebollín al gusto – Media taza de aceitunas picadas sin hueso – Tubo de requeijão Cremoso – 01 tazas y media de pan rallado – 3 huevos revueltos enteros
Como hacer
1 – Preparar 500g de pechuga de pollo desmenuzada
2 – En una sartén, añadir 1 cucharada de mantequilla, 1 cebolla picada y 3 dientes de ajo y dejar dorar.
3 – Agrega el pollo desmenuzado, 1 cucharada de pimentón, 1 cucharadita de pimienta negra, orégano al gusto, cebollín y perejil al gusto y sal al gusto, mezcla bien, agrega un poco de agua y deja cocinar por 3 minutos. Agregar 1/2 taza de aceitunas picadas (opcional).
4 – Retirar del fuego y esperar a que se enfríe.
5 – En un recipiente, agrega el pollo sazonado, y agrega poco a poco el queso crema, revuelve bien y agrega hasta formar una masa uniforme.
6 – Moldear en la mano las baquetas del tamaño que queráis y pasarlas por pan rallado, luego por el revuelto y luego otra vez por el pan rallado. Pasar por harina y huevo 3 veces.
7 – Freír con aceite muy caliente.
¡Tu muslo de pollo sin pasta está listo. Ayudar a sí mismo
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