Pasta con pollo en salsa blanca especial
Aprende a hacer esta deliciosa pasta con pollo en salsa blanca especial. Este perejil marca la diferencia. es delicioso!
Ingredientes:
– 1/2 medio paquete de tallarines de tornillo – 500 pollo cocido desmenuzado – Chorrito de aceite de oliva – 1 cebolla picada – 2 dientes de ajo picados – 1 tomate picado – 2 cucharadas de salsa de tomate – 1 lata de choclo – 1 taza de picados aceitunas – perejil y cebollino al gusto – 250ml de agua
SALSA BLANCA ESPECIAL:
-1/2 cebolla pelada – 3 clavos – 2 hojas de laurel – 700ml de leche – 3 cucharadas de mantequilla – una pizca de nuez moscada – 2 cucharadas de harina de trigo
Como hacer:
1 – Cocine 1/2 paquete de fideos de tornillo y reserve.
2 – Cocinar y moler 500g. pechuga de pollo y reserva.
3 – En una sartén, añadir un poco de aceite de oliva, 1 cebolla picada y 2 trozos de algo picado. dejame dorar.
4 – Después de que la cebolla y el ajo estén dorados, agregar 1 jitomate cortado en cubitos, 2 cucharadas de salsa de jitomate y dejar reposar.
5 – Agregar 1 lata de maíz verde, sin agua, 1 taza de aceite de oliva en rodajas y perejil y cebollín al gusto y mezclar bien.
6 – Agrega el pollo desmenuzado, 1 cucharadita de sal y 250ml de agua, para que se cocine bien y reservalo.
7 – Tome media cebolla y ponga 3 dientes en ella.
8 – En una cazuela añadimos 700ml de leche, añadimos la cebolla con los clavos y añadimos 2 días de laurel. Que hierva la leche. Luego sacar la cebolla y las hojas de laurel.
9 – En la otra sartén colocar 3 cucharadas de mantequilla, una pizza de nuez moscada, 2 cucharadas de harina de trigo y poco a poco agregar y remover la leche preparada para evitar grumos. agregar sal al gusto. Mezclar bien, con batidora o batidor, hasta que la salsa quede espesa y muy homogénea y reservar.
10 – Cocinar la pasta en un plato para servir.
11 – Ahora ven en el menú de pollo desmenuzado.
12 – Cubrir con nuestra salsa blanca especial.
13 – Fósil con queso parmesano rallado al gusto.
14 – Hornear por 20 minutos, hasta que se derrita el queso parmesano.
Su especial de pasta con pollo en salsa blanca está en la lista. ayudar a sí mismo!
HAZ CLIC AQUÍ Y MIRA EL VIDEO – ESPECIAL MACARRONES CON POLLO EN SALSA BLANCA
Block "47" not found
Block "295" not found