baked sweet potato

I made sweet potatoes like this and made everyone's mouth water. Con esta receta de camote al horno te sorprenderá lo rico que queda y a todos les encantará. receta sencilla y economica.

Ingredients:

– 800g of sweet potato – 3 cloves of garlic – 1 spoon of salt – pepperoni to taste – fresh rosemary – 1 tablespoon of butter – 1 teaspoon of sweet paprika – 1 teaspoon of oregano – 2 tablespoons of oil

How to make:

1 – Cut the sweet potato into pieces, no need to remove the skin.

2 – Agrega la papa a la sartén junto con 3 dientes de ajo rebanados, 1 cucharada de sal, pepperoni al gusto y tallos de romero fresco. Añadir agua hasta cubrir las patatas.

3 – Mezclar bien, tapar la cacerola y dejar hervir.

4 – Deja que hierva durante 10 minutos. Escurrir y colocar en un bol.

5 – En otro recipiente, coloca 1 cucharada de mantequilla, 1 cucharadita de pimentón dulce, 1 cucharadita de orégano y dos cucharadas de aceite de oliva. Mezclar bien.

6 – Añadir la salsa a las patatas y mezclar bien.

7 – Agrega las papas en forma de aluminio y lleva al horno a 220° por 40 minutos.

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